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| Systematische Zugehörigkeit: |
| Wermut gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae) und zur Gattung
Artemisia (Beifuß), von der etwa 400 Arten bekannt sind, die vorwiegend
auf der Nordhalbkugel vorkommen. Die Beifußarten sind windblütig.
Es handelt sich um oft aromatisch duftende Kräuter, Halbsträucher
oder Sträucher. |
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| Namen im Volksmund |
| Absinth, Bitterer Beifuß, Wurmkraut, Würmlekraut, Magenkraut,
Mäusetod, Wiegenkraut |
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| Standorte |
| Auf Schuttplätzen, Ödland an Wegrändern, Zäunen,
in Gärten; bis 2000 m Höhe. |
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| Merkmale: |
| 40 cm bis 1 m hoch, ausdauernd
(d.h. mehrere Jahre hindurch blühend); Stängel grünlich-weiß,
flaumhaarig, gerieft; Blätter oben graugrün, unten weiß,
seidig behaart, gestielt, tief eingeschnitten in stumpfe, schmale
Lappen; Blüten gelb (Juli bis September), röhrenförmig,
in kleinen, kugeligen Körbchen, diese nickend und in beblätterten
Rispen, Geruch unangenehm aromatisch, Geschmack bitter. |
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| Inhaltsstoffe: |
| Ätherische Öle mit dem Giftstoff Thujon, Bitterstoff, Absinthin,
Harz, Gerbstoffe, Säuren, Nitrate. |
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